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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Das will ich wissen : Sachgeschichten für Erstleser Das will ich wissen - wie wird das Korn zum Brot? Arena, Würzburg (2010) Standort: 4.3 Kochlöffel Schlagworte: Brot, Essen und Trinken, Kindersachbuch Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Erzählendes Sachbuch, das den Weg vom Korn über die Mühle bis ins Brot zeigt. Ab 5. Tim und Luise machen mit ihrer Mutter eine Radtour. Dabei kommen sie an einer Windmühle vorbei, in der gerade die letzten Vorbereitungen zum in Kürze anstehenden Mühlenfest stattfinden. Sie kommen ins Gespräch mit Herrn Oberländer, der das Mühlenmuseum betreut. Durch ihn erfahren sie, welche Berufe benötigt werden, um Brot zuzubereiten. Behandelt werden der Aufbau des Korns, Getreideanbau früher und heute, Mühlen früher und heute sowie ein moderner Bäckereibetrieb, alles unaufdringlich verpackt in die Erlebnisse der beiden Kinder. "Versachlicht" wird die Erzählung durch passende Illustrationen, die beispielsweise den Längsschnitt und damit die Funktionsweise einer Bockmühle oder eines Mähdreschers zeigen. Im Anhang Glossar und Adressen. Systematik: 4.3 Kochlöffel Umfang: 48 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Kochlöffel ISBN: 978-3-401-06059-0	4.3 Kochlöffel 0	Kinderbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Die ganze Welt der Brote NGV, Köln (2008) Standort: Xeo 240 ganz Schlagworte: Brotbacken, Essen und Trinken, Kochbuch Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Leckere Brotspezialitäten aus der ganzen Welt versammeln sich in diesem schön aufgemachten Band. Systematik: Xeo 240 Umfang: 168 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 240 ganz ISBN: 978-3-625-11843-5	Xeo 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Dr. Oetker - Brot backen von Ciabatta bis Vollkornbrot Ceres, Bielefeld (1998) Standort: Xeo 240 Dokt Schlagworte: Backen, Brot, Brötchen Details hier Inhalt: Internationale Rezepte für Hefeteig- und Sauerteigbrote, Brötchen, Hörnchen, pikante Spezialitäten. Systematik: Xeo 240 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 240 Dokt	Xeo 240	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Movie icons Marx Bros. Taschen, Köln [u.a.] (2007) Standort: Syk Marx Brothers Schlagworte: Bildband, Marx Brothers Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Filmografie, die die Komödien der Marx-Brothers in Szenenfotos abbildet. Aus dem Engl. übers. Text dt., engl., franz. Systematik: Syk Marx Brothers Umfang: 192 S. : überw. Ill. (z.T. farb.) Standort: Syk Marx Brothers ISBN: 978-3-8228-2219-7	Syk Marx Brothers 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Rund ums Brot Brot, Aufstriche und Beläge Mosaik, München (2001) Standort: Xeo 240 Rund Schlagworte: Brot Details hier Inhalt: Reich illustrierte Anleitungen zum Backen im Ofen oder im Brotbackautomaten samt einer Fülle von Rezepten für Brotaufstriche und Beläge (Salat, Sprossen, Obst, Quark, Butter und Schmalz, Gemüsecremes, -pasten und -pürees, Schokoladen- und Nusscremes). Systematik: Xeo 240 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 240 Rund	Xeo 240	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hollensteiner, Björn	Der Brotdoc: Heimatbrote Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co. Christian Verlag (2021) Schlagworte: WBVS2 Brote und Brotherstellung Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Nach dem Erfolg seines ersten Buches legt Dr. med. Björn Hollensteiner alias Der Brotdoc nach. Nachdem es im Vorgänger um die ersten Schritte beim Brotbacken und die gesundheitlichen Aspekte geht, widmet sich das neue Buch traditionellen Broten aus deutschsprachigen Regionen. Was bleibt, sind verständliche Anleitungen für gelingsichere Ergebnisse. Selbst gebackenes Brot wie früher - mehr Heimat geht nicht! Umfang: 224 S. ISBN: 978-3-95961-634-8	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Mediathek Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Limousin, Odile	Die Welt entdecken Unser täglich Brot. Die Welt entdecken Maier, Ravensburg (1995) Standort: 4.3 Kochlöffek Unse Schlagworte: Brot, Getreide Details hier Inhalt: In Bild und Text werden in knapper Form Getreideanbau und -ernte, dreschen, mahlen, Brot backen früher und heute, bei uns und anderswo auf der Welt dargestellt. Systematik: 4.3 Standort: 4.3 Kochlöffek Unse	4.3	Kinderbuch	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Müller-Urban, Kristiane	Brot selbst gebacken einfache Rezepte für Ciabatta, Bauernbrot & Co. Gräfe und Unzer (2012) Schlagworte: Brotbacken, Kochbuch Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Brot selber machen ist ein rundum sinnliches Vergnügen: das intensive Kneten des Teigs, der heimelige Duft, wenn das Brot im Ofen ist, und nicht zuletzt der große Genuss beim Hineinbeißen in Knusper-Kruste und weiche Krume. Gelingsicher und einfach sind die 60 klassischen und neuen Brotrezepte für helle und dunkle, süße und herzhafte Brote und Brötchen. Für spezielle Ernährungsgewohnheiten gibt es Rezepte für glutenfreies Brot und Brot mit Backferment, außerdem viele Rezepte für Brotaufstriche und Ideen für die Verwertung von altbackenem Brot. Im reich bebilderten Serviceteil werden Grundrezepte wie Sauerteig und Hefeteig Schritt-für-Schritt erklärt, damit Anfänger wie auch Fortgeschrittene gelingsicher zu einem knusprigem Brot kommen. Probieren Sie traditionelles Bauernbrot, vollwertiges Dinkelbrot mit Grünkern, exotisches Kürbis-Ingwer-Brot, dekoratives Fougasse und resche Kürbiskernbrötchen, denn selbst gemacht schmeckt es einfach besser! Umfang: 52 S. überw. Ill. (farb.) ISBN: 978-3-8338-3368-7	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Mediathek Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Proebst, Margit	Restlos glücklich: Die No-Waste-Brotresteküche 70 geniale Rezepte mit dem Brot von gestern Christian Verlag (2021) Schlagworte: WBVS2 Brote und Brotherstellung Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Brot ist ein Grundnahrungsmittel, doch kaum etwas wird so oft weggeworfen. Denn was lässt sich schon mit altem Brot anfangen? Ganz viele grandiose Gerichte! Hier sind 60 einfache und leckere Rezepte zum Verwenden von altbackenem Brot. Herzhaft oder süß, es bleibt kein Krümel übrig: Von 'Brotauflauf mit Pilzen und Petersilienpesto' über 'Arabischen Brotsalat mit Granatapfel und Minze' bis zu 'Brot-Bananen-Pfannkuchen mit Krokant' - hier wird jeder Brotrest verwertet. Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-95961-567-9	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Mediathek Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...

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Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

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