Inhalt: Die "Alice-im-Wunderland-Party" kann beginnen: Wer gerne näht, stickt, bastelt, kocht und backt, findet zahlreiche verrückte, verspielte und fantasievolle Ideen rund um den Kinderbuchklassiker. Doch auch ohne Party kann vieles als ungewöhnliche Kinderzimmer-Deko oder ausgefallenes Accessoire verwendet werden. Und so ist das Buch nicht nur ein Kreativ-Buch, sondern auch eine Hommage an den fantastischen Kinderbuch-Klassiker (die vielen Zitate belegen es). Sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene finden darin eine Fülle von Anregungen, die Techniken sind vielfältig: Nähen, Sticken, Kochen, Backen, Arbeiten mit Papier oder Perlen - sogar Spielideen finden sich. Alle Projekte verbindet eine große Verspieltheit und der Bezug zu Alice: das weiße Kaninchen als elegantes Stofftier mit Anzug und Taschenuhr, Alice als Anziehpuppe aus Papier, eine königliche Tasche mit vielen Pailletten und Bändern, selbst gemachte Limonaden ("Trink-mich-Elixiere"), Humpty-Dumpty-Eier für den Frühstückstisch, bunte Teelichter aus alten Tassen, eine Herz-Königin-Schürze, Wunderland-Plätzchen, ein Spielkartenhut aus Filz ... Wer Spaß daran hat Secondhand-Läden, Flohmärkte und Bastelläden zu durchstöbern, wird anschließend genug Material haben, um die verrückt-fantastischen Ideen nachzuarbeiten. Mit ausführlichen Anleitungen und Vorlagen. Systematik: Xen 3 Umfang: 143 S. : überw. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: Xen 3 Alicc ISBN: 978-3-7667-1932-4
Backen mit Kids (Kindern) ? Weihnachten 50 kinderleichte Mitmach-Rezepte für Plätzchen (Kekse), Baumkuchen, Bratäpfel und mehr Edition Michael Fischer / EMF Verlag (2020)
Inhalt: Willkommen in der Weihnachtsbäckerei! Egal ob Groß oder Klein, hier kann die ganze Familie mit anpacken. Es wird gemeinsam gebacken und genascht. Die 50 kinderleichten Rezepte für Plätzchen, Baumkuchen und Co machen jeden Gaumen glücklich und bringen der ganzen Familie weihnachtlichen Backspaß. Mit nur wenigen Zutaten und praktischen Mitmach-Tipps für die kleinen Bäcker kommt man schnell zum Erfolg und die Wartezeit auf die duftenden Leckereien können wunderbar mit den festlichen Gedichten zum gemeinsamen Lesen überbrückt werden. Die zuckersüßen Illustrationen machen das Buch zu etwas ganz Besonderem. Umfang: 0 S. ISBN: 978-3-7459-0386-7
Inhalt: Ein außergewöhnliches Back- und Bastelbuch für experimentierfreudige Kinder und ebensolche Eltern. Ab 9. Nach "Keks und Krümel" setzen die beiden Autorinnen nun ihre "Backideen-Werkstatt" fort. Grundlage dieses Buches sind 20 internationale Backrezepte - von amerikanischen "Brownies" bis zum italienischen "Panettone". Auch diesmal entwickeln die Autorinnen aus diesen "normalen" Rezepten wieder sehr fantasievolle Back- und Bastelideen, wie z.B. einen "Vulkanausbruch", eine "modrige Schimmeltorte" oder "Zwiebeltürme". Leider sind die sehr ideenreichen Bastelrezepte mit Backwaren wieder sehr aufwendig und meist nur mithilfe von Erwachsenen durchzuführen. Nicht zur Grundausstattung, aber zur Bestandsergänzung gut geeignet. Systematik: 6.8/Xeo 242 Umfang: 104 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: 6.8 Xeo 242 Back
Inhalt: Wirklich einfache Brote und Backwaren zaubern mit dem Brotsommelier und Fernsehbäcker Axel Schmitt. Mit außergewöhnlichen Einsteigerrezepten hat jeder die Möglichkeit, sich auszuprobieren und mit seiner Backkunst zu überzeugen. Hierfür braucht man weder Erfahrung noch spezielles Equipment, es kann sofort losgehen. Und wenn der Teig doch mal Probleme machen sollte, helfen Video-Tutorials weiter, bei denen der Erfolgsbäcker seine persönlichen Tricks und kleinen Kniffe verrät. Neben ungewöhnlichen Broten finden sich auch Rezepte für süßes Gebäck und Brötchen im Buch. In seiner Freizeit verwöhnt Axel Schmitt die Musiker in Wacken ? beispielsweise The BossHoss ? mit ihren Lieblingsbroten: einfach nachbacken und schlemmen. Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-8338-8642-3
Inhalt: Einer ausführlichen Warenkunde folgen Rezepte von Grundteigen, Füllungen, Cremes und Dekorationen sowie rund 150 Rezepte für Klassiker und Trends, Kuchen/Torten aus der nationalen und internationalen Küche, Aufwendiges und Alltägliches, Quiches, Brot und Brötchen; reichhaltig illustriert. Systematik: Xeo 242 Umfang: 320 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 gros
Inhalt: Wer liebt es nicht, leckere Kekse zu naschen, frisch gebackenen Kuchen zu essen oder den Duft köstlicher Pizzaschnitten zu riechen? Wie viel toller wäre es erst, wenn man die Leckereien selber backen und damit Familie und Freunde überraschen könnte! Kein Problem ? in diesem Buch lernen die Kinder, wie man Eier aufschlägt, Zutaten abwiegt, Teig ausrollt und Kuchen verziert. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklären, was zu tun ist, und bei den über 100 Rezepten ist garantiert für jeden etwas dabei! über 100 Backrezepte für Kinder Systematik: 4.3 Kochlöffel Umfang: 192 S. Standort: 4.3 X Kochlöffel hab ISBN: 978-3-7995-0751-6
Inhalt: Herzerwärmende Urlaubslektüre Sophie ist eine absolute Stadtpflanze, doch ihr Leben in Hamburg läuft eher schlecht als recht. Als sie dann auch noch vom Tod ihrer lieben Tante Dotti erfährt, zieht es ihr den Boden unter den Füßen weg. Aber Dotti hatte einen Plan für sie - und so findet sich Sophie kurze Zeit später in Wümmerscheid-Sollensbach wieder, einem idyllischen, wenn auch verschlafenen kleinen Ort zwischen Rhein und Mosel. Dort steht sie überrascht vor ihrem Erbe: ein renovierungsbedürftiges, altes Mühlengebäude mit einem Café im Erdgeschoss. Doch die Sache hat einen Haken, denn Sophie kann nur erben, wenn sie das Café weiterführt. Sie nimmt die Herausforderung an - trotz aller Widrigkeiten. Mit Improvisationstalent und viel Einsatz beginnt sie, das Café auf Vordermann zu bringen. Die sehr eigenwilligen Dorfbewohner sind ihr dabei keine große Hilfe. Aber zum Glück gibt es da ja noch ihren Nachbarn Peter Langen, alleinstehend und gutaussehend ... Das sagen unsere Leserinnen und Leser: »Barbara Erlenkamp hat einfach ein absolutes Highlight hier niedergeschrieben. Ich bin restlos begeistert von diesem schönen Buch! Sie zeichnet die Protagonisten so detailreich und liebevoll auf, das man das Gefühl hat, man ist irgendwann selbst dort ein Einheimischer. (...) Die Seiten fliegen nur so dahin.« (Kristall86, Lesejury)»Mir hat das Buch unglaublich gut gefallen :) Das Buch hatte alles, was für mich eine perfekte Sommerlektüre ausmacht. Es war witzig, spannend, tolle Story, tolle Charaktere und einfach sehr leicht zu lesen.« (mymagicalbookwonderland, Lesejury)»"Das kleine Cafe an der Mühle" ist durch und durch ein Wohlfühlbuch und hat meine Erwartungen übertroffen. (...) Für mich war dieses Buch definitiv ein Monatshighlight und ich kann es kaum erwarten bis ein neues Buch von dem Autorenduo erscheint. Ich konnte mich nicht mehr von dem Buch trennen, habe es in einem Rutsch durchgelesen.« (LeseratteBEA, Lesejury) Umfang: 281 S. ISBN: 978-3-7325-4503-2
Inhalt: Die Norwegerin Manuela Kjeilen betreibt seit Längerem den erfolgreichen Blog "Passion 4 baking", der mittlerweile auch in englischer Sprache zu lesen ist und hat in diesem Jahr bereits ein erfolgreiches Backbuch veröffentlicht. Der vorliegende Titel ist wie der Vorgängerband optisch in Pastellfarben und im Vintage-Stil gestaltet. Inhaltlich stellt Manuela diesmal vor allem süße, aber auch einige herzhafte Hefegebäcke vor. Über 50 leckere Rezepte für Brote, Brötchen, Hörnchen, Brioches, Scones, Schnecken und Waffeln werden mit sehr schönen, geschmackvollen Fotos und kurzen, persönlich gehaltenen Texten ansprechend in Szene gesetzt. Die Rezepte basieren auf relativ wenigen Grundteigen und werden durch verschiedene Geschmackszutaten, Füllungen und Glasuren variiert. Die Backanleitungen selbst sind ausführlich und werden durch Schritt-für-Schritt-Bildfolgen unterstützt. Mit etwas Erfahrung sollten die Gebäcke deshalb gut nachzuarbeiten sein.
Aus dem Norweg. übers. Systematik: Xeo 24 Umfang: 206 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 24 Back ISBN: 978-3-7724-7373-9
Inhalt: Leckere Brotspezialitäten aus der ganzen Welt versammeln sich in diesem schön aufgemachten Band. Systematik: Xeo 240 Umfang: 168 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 240 ganz ISBN: 978-3-625-11843-5
Inhalt: Tortenträume werden war: Wer wüsste Torten kenntnisreicher und fantasievoller zuzubereiten als Landfrauen? Die Meisterinnen ihres Fachs profitieren von der Erfahrung ihrer Mütter und Großmütter und pflegen selbst die hohe Kunst der Bäckerei wie kaum jemand sonst. Das Repertoire von fruchtigen Obsttorten bis zu raffinierten Sahnekreationen scheint dabei unerschöpflich. Genießen Sie also leckere Stachelbeertorte, Apfel-Baiser-Torte oder auch die traditionelle Sacher-Torte. In über 60 erprobten traditionellen und trendigen Rezepten wird Schritt für Schritt mit vielen nützlichen Tipps erklärt, wie Tortenträume wahr werden. Zum Beispiel: ? Friesentorte ? Limettentorte ? Rhabarber-Sahne-Torte ? Schwarzwälder Kirschtorte ? Heidelbeer-Eistorte ? Erdbeer-Joghurt-Torte ? Obstsalat-Torte ? Gefüllte Bienenstichtorte ? Schnelle Erdbeertorte ? Beeren-Torte mit Sektgelee ? Beeren-Pavlova mit Minze ? Absinth-Torte ? Linzer Torte ? Kastanientorte ? Quittentorte ? Frankfurter Kranz ? Trüffeltorte ? Vanilletorte mit Marzipan ? Panna-Cotta-Torte ? Cappuccino-Torte und vieles mehr. Umfang: 262 S. ISBN: 978-3-8155-8464-4
Inhalt: 28 Rezepte für bei Kindern beliebte Klassiker, wie z.B. Spaghetti Bolognese, Fischstäbchen mit Salat, Gnocchi mit Tomatensoße, Nudelsalat, Pizzaschnecken, Hühnersuppe oder auch Arme Ritter, Marmorkuchen und Griesbrei. Mit kurzen Einführungen und Begriffserklärungen. Ab 6. Systematik: 4.3 Kochlöffel Umfang: 63 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Kochlöffel ISBN: 978-3-8499-0530-9
Inhalt: 28 ausschließlich süße Rezepte für die kleinen Küchlein mit und ohne Topping. Es gibt fruchtige, nussige, schokoladige, sahnige, fluffige oder festere, verzierte oder schlichte Cupcake- und Muffin-Varianten. Mit kurzen Einführungen und Begriffserklärungen. Ab 6. Systematik: 4.3 Kochlöffel Umfang: 63 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Kochlöffel ISBN: 978-3-8499-0531-6
Inhalt: 28 leckere süße Backrezepte für Kuchen, Muffins oder Plätzchen warten darauf, gebacken zu werden! Ab 6. Backbuch für Kinder ab dem Grundschulalter. Nach einer Einleitung, die die üblichen Themen behandelt (Sauberkeit, Gefahrenquellen, Grundtechniken etc.) folgen 28 Rezepte mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden, die in 1-3 Elefanten angegeben werden: Klassiker wie Streusel- oder Käsekuchen sind ebenso vertreten wie Muffins mit Waldmeisterfüllung und Kirschplätzchen. Systematik: 4.3 Kochlöffel Umfang: 63 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Kochlöffel ISBN: 978-3-86775-687-7
Inhalt: 28 leckere und abwechslungsreiche Rezepte für Kinder, die sie mit ein bisschen Hilfe allein kochen können. Ab 6. Koch-Pendant zum Backbuch. Nach den üblichen Hinweisen in der Einleitung (Sauberkeit, Gefahrenquellen, Grundtechniken) folgen 28 kalte und warme Rezepte, die problemlos bei Kindern ankommen dürften: Frikadellen, Lasagne, Schnitzel, Nudel- und Reissalat oder Spaghetti Bolognese, lecker klingen die Backofen-Tortillas oder die selbst gemachten Fischnuggets mit Joghurt-Senf-Dip. Außerdem ein paar süße Gerichte wie Kaiserschmarrn. Systematik: 4.3 Kochlöffel Umfang: 63 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Kochlöffel ISBN: 978-3-86775-686-0
Inhalt: Eine Sammlung von Backkreationen, die sich aufgrund ihrer Größe gut aus der Hand essen lassen, z.B. Cupcakes, Windbeutel, Donuts, Muffins, Madeleines, Whoopies, Cake Pops, Törtchen und Küchlein jeglicher Art oder auch Mini-Charlottes, gefüllte Hippen und Mini-Topsy-Turvy. Teenie-Mädchen mögen gerne Kuchen, Törtchen und Co., die sich aufgrund ihrer Größe gut aus der Hand essen lassen. So gibt es Rezepte für Cupcakes, Schoko-Windbeutel, Donuts, Muffins, Madeleines, Whoopies, Cake Pops, Törtchen und Küchlein jeglicher Art bis hin zu Mini-Charlottes, gefüllte Hippen oder Mini-Topsy-Turvy. Auch ein paar ganz besondere Ausführungen sind vertreten, wie z.B. ein Kuchen in Smartphone-Optik, Nagellackfläschchen aus Schokoriegel oder süße Sushis aus Rührkuchen. Die Grundausführung der Rezepte dürfte für die Altersgruppe kein Problem sein (schwierige Rezepte wurden vereinfacht), doch brauchen die Mädchen für die dekorative Ausgestaltung mancher Kreationen durchaus Geschick, Zeit und Geduld. Hierbei wird vermutlich nicht alles gelingen. Die Anleitungen und Zutatenlisten sind verständlich, hätten aber teilweise noch etwas stringenter überarbeitet werden können. Eine Sammlung von ansprechenden, bunten, niedlichen, kreativen und normalen Backideen. Systematik: 6.8/Xeo 242 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 Xeo 24 Swee ISBN: 978-3-7670-0678-2
Inhalt: Leckere Kuchen nach einfachen Rezepten, effektvolle, unkomplizierte Dekorationen und eine schnelle Herstellung: So sollen Backbücher für Kinder sein. Die Idee ist gut und praktikabel: Man nehme 3 einfache Grundrezepte (Zitronen-, Schokino- und Schokokuchen), greife in die Trickkiste der Fantasie und wandle die Rezepte mit weiteren Zutaten (Smarties, Speisefarbe, Streuseln, Liebesperlen, Schokolinsen, Lakritze, Marzipan) ab. Dadurch entstehen die 30 prachtvollen Kuchen, die jedes Kind begeistern werden. Piraten, Prinzessin, Marienkäfer, Feuerwehr, Polizeiauto, Bären, Spinnen, Fledermaus, Geisterschloss, Fußball, Schlange, Schwein: Alle geben sich ein Stelldichein am Kaffeetisch. Es darf bezweifelt werden, dass Kinder diese Kunstwerke allein herstellen können, aber mit dem Beistand eines Erwachsenen kommen kleine Kunstwerke zu Stande. Der Backaufwand hält sich dank der einfachen Rezepte in Grenzen und wer sagt denn, dass die fertigen Gebilde den Vorlagen im Buch gleichen müssen. Der kreative Spaß an der Sache ist auf jeden Fall gewährleistet. Eltern, Großeltern, Paten und Kindergärten gleichermaßen empfohlen. Bibliotheken sollten zugreifen. (1) Systematik: Xeo 242 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 242 Kind ISBN: 978-3-7670-0660-7
Inhalt: Rezepte für saftige Käsekuchen vom Blech, aus der Form oder als Kleingebäck mit Quark, Mascarpone, Ricotta, Frischkäse oder Schichtkäse, mit oder ohne Obst, Mandeln und Nüssen etc. Systematik: Xeo 242 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Kaese
Inhalt: Rezepte für Kuchen aus der Form, Torten, Kuchen vom Blech, Muffins & Küchlein; reich illustriert. Systematik: Xeo 242 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Schuett
Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit Backrezepten, die auch für Anfänger realisierbar sind. Das Spektrum reicht vom einfachen Alltagskuchen bis zur festlichen Torte zu besonderen Anlässen. Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 424 Back ISBN: 978-3-7670-1008-6
Inhalt: Rezepte für Cookies, einer amerikanischen Spezialität. Einem Grundrezept folgen 45 Variationen, jeweils mit Zutatenliste, Nährwertangabe, Backzeit und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung. Systematik: Xeo 242 Umfang: 94 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Cook ISBN: 978-3-7670-0880-9
Inhalt: Rezepte für 44 Kühlschranktorten wie Kinder-Glibber-Torte, Erdbeer-Orangen-Torte oder Bionade-Torte. Für jedes Rezept gibt es eine Zutatenliste, Angaben zur Zubereitungs- und Kühlzeit, zu den Nährwerten sowie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung. Systematik: Xeo 242 Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Tort ISBN: 978-3-7670-0882-3
Inhalt: Internationale Rezepte für Hefeteig- und Sauerteigbrote, Brötchen, Hörnchen, pikante Spezialitäten. Systematik: Xeo 240 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 240 Dokt
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.240/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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