Inhalt: Die neue Steinzeitküche - pur genießen, gesund abnehmen. Wer sich von den Essgewohnheiten und dem klugen Lebensstil unserer Vorfahren inspirieren lässt, ist auf dem besten Weg zu einer guten Figur. -Paleo im Hier und Jetzt: Die ursprüngliche Ernährung des Menschen und wie sich im modernen Alltag locker umsetzen lässt. -Abnehmen mit neuem Genuss: Mehr Geschmack, Qualität und Frische. Ohne Zucker, Milch, Gluten und künstliche Zusätze. -Lecker, kerngesund und sättigend.: Mit großem Rezeptteil und vielen praktischen Tipps für alle Mahlzeiten. Schlagworte:Paleo Systematik: Vcl 3 Umfang: 144 S. Standort: Vcl 3 Lang ISBN: 978-3-8338-4297-9
Inhalt: Dieser Ratgeber erklärt anschaulich, welche gesundheitlichen Risiken Bauchfett in sich birgt und wie man dieses durch die richtige Ernährung und gezielte Übungen loswerden kann. Mit 77 Rezepten für alle Mahlzeiten. Die promovierte Philologin arbeitet seit 20 Jahren als Medizinjournalistin und veröffentlichte bereits zahlreiche Ratgeber zu medizinischen und ernährungswissenschaftlichen Themen. In ihrem neuen Buch zeigt sie, wie gefährlich überschüssiges Bauchfett ist (Herzinfarkt, Diabetes, Bluthochdruck), wie man durch die richtige Ernährung und gezielte Bewegung dieses abbauen und damit die o.g. Risiken vermindern kann. Der theoretische Teil erklärt medizinische Zusammenhänge leicht verständlich. Im praktischen Teil gibt es ein Bauch-Fit-Programm mit Übungen zur Stärkung der Bauchmuskulatur und Entspannungsübungen. Schließlich gibt es 77 Rezepte mit gesunder ballaststoffreicher Kost zur Reduzierung des Bauchfetts. Optisch ansprechend gestaltet, übersichtlich, mit vielen Farbfotos und Merkkästen. Register im Anhang. Schlagworte:Ratgeber - Fit und gesund Systematik: Vcl 3 Umfang: 143 Seiten : Illustrationen Standort: Vcl 3 Schaen ISBN: 978-3-8338-4940-4
Inhalt: 4-Wochen-Power-Plan mit unkomplizierten Rezepten und einem Sportprogramm. Neben "Schlank im Schlaf - das Kochbuch" bietet der Verlag auch einen 4-Wochen-Power-Plan mit leckeren, unkomplizierten Rezepten und einem Sportprogramm. Zunächst wird noch einmal das Prinzip dieser Insulin-Trennkost erläutert. Es folgen Wochenpläne mit Einkaufslisten für die alltagstauglichen Gerichte - 3 Mahlzeiten am Tag, Mengenangaben für 1 Person, mit Angaben zu Nährwert und Kalorien und teilweise kleinem Farbfoto zum Gericht; außerdem wird für jeden Tag ein "Bewegungsplan" mit Erläuterungen (farblich hervorgehoben) mitgeliefert. Im letzten Teil befindet sich das Sportprogramm mit Infos zum effektiven Training und durch Wort und Bild veranschaulichte Übungen für den Muskelaufbau und zum Dehnen. Schlagworte:Haysche Trennkost, Insulinstoffwechsel, Ratgeber Systematik: Vcl 3 Umfang: 120 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: Vcl 3 Schlan ISBN: 978-3-8338-0763-3
Inhalt: Gut verständliche, anschauliche Basisinformation zur Insulin-Trennkostdiät: Funktionsweise; Faktoren, die dick machen; Anleitungen für die richtige Ernährung; Impuls für einen aktiven, bewegungsreichen Alltag mit ausreichend Entspannungs-, Ruhephasen und Schlaf, dazu ein kleines Sportprogramm. Schlagworte:Diät, Kochbuch, Ratgeber, Ratgeber - Essen und Trinken Systematik: Vcl 3 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vcl 3 Schlan ISBN: 978-3-8338-4128-6
Inhalt: Über 100 Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen für Vegetarier, Veganer und Allesesser, basierend auf dem Prinzip der Insulin-Trennkost; mit ausführlichen Basisinformationen. Schlagworte:Diät, Kochbuch, Ratgeber, Ratgeber - Essen und Trinken Systematik: Vcl 3 Umfang: 176 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Schlan ISBN: 978-3-8338-4254-2
Inhalt: Die Schlank-im-Schlaf-Diät ist inzwischen eine eingeführte, beliebte Diätform. 2006 kam der 1. Ratgeber des Autors auf den Markt, inzwischen gibt es Rezepte für Berufstätige, für Vegetarier und nun hier speziell für Frauen. Einleitend wird das Prinzip dieser Diät, die auf der Insulin-Trennkost basiert, ausführlich erklärt und speziell auf die Funktion des weiblichen Körpers (Hormone) eingegangen, außerdem gibt es eine Auflistung empfehlenswerter Nahrungsmittel für die Frau. Im Hauptteil findet man leckere, unkomplizierte Rezepte vom Frühstück übers Mittagessen bis zum Abendessen: Serviert werden Müslis, Aufstriche, Snacks (Burger, Wraps etc.), Hauptgerichte wie Gemüse-Hähnchen-Couscous und Erdbeereis und am Abend gibt es Putenbrust mit Spargel-Vinaigrette, Putensticks mit gebratenem Radicchio, Auberginentaler mit Lammragout und dank Stevia auch Süßspeisen. In den ausklappbaren Umschlagseiten findet man weitere Tipps zum Abnehmen. Schlagworte:Ratgeber - Essen und Trinken Systematik: Vcl 3 Umfang: 142 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vcl 3 Schlan ISBN: 978-3-8338-3607-7
Inhalt: Einführung in das notwendige Wissen zum Abnehmen ohne zu hungern samt vielen Rezepten, Einkaufslisten, Tipps für Sport und Fitness. Schlagworte:Abmagerungsdiät, Diät, Fit und gesund, Kochbuch Systematik: Vcl 3 Umfang: 120 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Weig
Inhalt: Gemüserezepte aus der internationalen Küche: Salate, Gemüsekreationen warm oder kalt für Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Currys und Hauptmahlzeiten. Hier werden 90 leckere Gemüserezepte aus der internationalen Küche vorgestellt, meist für 2 Personen, aber auch für eine größere Personenzahl: Salate, Gemüsekreationen warm oder kalt für Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe und Currys und Hauptmahlzeiten zum Sattessen. Verwendet werden durchweg gängige Zutaten und möglichst fettarme Produkte. Die Rezeptpräsentation und -beschreibung ist sehr übersichtlich (meist auf einer Doppelseite mit appetitmachendem Farbfoto) und gut nachvollziehbar, mit allen notwendigen Angaben und natürlich dem ProPoints-Wert. Mit alphabetischem und Zutatenregister. Schlagworte:Ratgeber - Essen und Trinken, Vegetarier, Vegetarische Kost Systematik: Vcl 3 Umfang: 168 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Weig ISBN: 978-3-9814555-8-8
Inhalt: Rezepte für leckere Muffins, Brownies, Teilchen, Obstkuchen, Nuss- und Schokokreationen, raffinierte Torten und für Kekse. Verwendet werden möglichst fettarme Produkte. Hier werden leckere Rezepte für Muffins, Brownies, Teilchen, für Obstkuchen, Nuss- und Schokokreationen, für raffinierte Torten (darunter auch Klassiker) und für Kekse präsentiert. Den meisten Rezepten ist eine Doppelseite gewidmet mit aussagekräftigem Farbfoto, dazu die klaren Arbeitsanweisungen und Zutatenauflistung (verwendet werden möglichst fettarme Produkte) und natürlich dem ProPoints-Wert. Mit alphabetischem, Zutaten- und Stichwortregister. Schlagworte:Ratgeber - Essen und Trinken Systematik: Vcl 3 Umfang: 168 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Weig ISBN: 978-3-9814555-7-1
Inhalt: Kinder werden immer dicker! Sie sitzen vormittags in der Schule, nachmittags vor dem Computer und abends vor dem Fernseher. Dazwischen gibt es kleine Snacks, Schokolade, Fruchtsäfte, Smoothies und Co. Eltern stehen oft hilflos daneben und wissen nicht, wie sie das unkontrollierte Essverhalten ihrer Sprösslinge in den Griff kriegen. Dieses Buch von den Weight Watchers - der Institution schlechthin zum Thema Abnehmen - bietet pädagogischen Rat, Tipps und Tricks und wirklich leckere Rezepte. Niemand wird hier auf Diät gesetzt, aber der Familienzusammenhalt wird gefördert, es gibt ein Potpourri an bunten Ideen für mehr Spaß und Bewegung mit der ganzen Familie und es gibt fünf einfache Regeln, an die sich ALLE Familienmitglieder halten müssen. Und natürlich gibt es über 60 großartige, leckere Rezepte, bei denen schon kleine Kinder mitkochen können und mit denen auch noch alle abnehmen. Ein Konzept, mit dem Kinder gesund, schlank und glücklich werden, ohne dass sie Diät halten müssen. Schlagworte:Ernährung Systematik: Vcl 3 Umfang: 192 S. Standort: Vcl 3 Weig ISBN: 978-3-8338-2058-8
Inhalt: Basenfasten-Klassikers von Sabine Wacker mit Selbsttests, Entgiftungstipps und schnellen Rezepten. Das 7-Tage-Programm zielt auf den schnellen Erfolg ohne großen Aufwand und (berufs-)alltagstauglicher Entsäuerungskur. Die Basenfasten-Ratgeber von Sabine Wacker dürften in einer Vielzahl von Ausgaben und Auflagen in Bibliotheken vorhanden sein. Der "Ratgeber für Eilige" erscheint nun schon in der 6. Auflage und wurde sowohl in größeren Textpassagen als auch stark in der Aufmachung überarbeitet. Neben Grundlageninformationen zum Basenfasten steht im Mittelpunkt eine typgerechte 7-Tage-Kur zur Entschlackung und Entsäuerung. Der Rezeptteil ist nun mit Fotos illustriert, außerdem gibt es jetzt ein Rezeptregister. Der Saisonkalender für Gemüse und Obst ist nun im Anhang untergebracht und deutlich besser lesbar, dafür wurde auf die Bezugsquellen und Literaturhinweise verzichtet. Schlagworte:Heilfasten Systematik: Vcl 5 Umfang: 143 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl 5 Wack ISBN: 978-3-432-10350-1
Inhalt: Das umfassende Handbuch zur Basenfasten-Methode nach Sabine Wacker bietet Grundlageninformationen, Tipps für die Kombination mit Schüßler-Salzen, Basenfasten zum Abnehmen, gegen Krankheiten und Alltagsbeschwerden, bei Allergien etc. Mit Rezeptteil und Praxisberichten der Wacker-Patienten. Schlagworte:Heilfasten, Ratgeber Systematik: Vcl 5 Umfang: 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl 5 Wack ISBN: 978-3-8304-3953-0
Inhalt: Das Kochbuch zum Basenfasten bietet - attraktiv präsentiert - Rezepte mit Angaben zur Zubereitungszeit, Tipps für den Einkauf und grundlegende Informationen zum Thema ausgeglichener Säure-Basenhaushalt mit den zugehörigen Ernährungsregeln; mit 2 Tabellen zur Saison heimischer Obst- und Gemüsearten. Die Autorin ist Heilpraktikerin, erfolgreiche Autorin diverser Ernährungsratgeber und als Fachfrau zum Thema "Basenfasten" bereits bekannt. Schlagworte:Heilfasten, Kochbuch Systematik: Vcl 5 Umfang: 140 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vcl 5 Wack ISBN: 978-3-8304-3685-0
Inhalt: Nutzen Sie die Fastenzeit als ganzheitliche Entgiftungskur: Der Körper entschlackt, man kommt zur Ruhe und zu neuer Energie. Auch bei Bluthochdruck oder Rheuma hilft der kurzzeitige Verzicht auf feste Nahrung. Hier finden Sie eine praktische Anleitung der Erfolgsmethode Buchinger für Ihr selbstständiges Fasten zu Hause - ganz ohne Fastenkrise! Schlagworte:Fasten, Heilfasten, Ratgeber Systematik: Vcl 5 Umfang: 98 Seiten Standort: Vcl 5 Buchi ISBN: 978-3-432-10690-8
Der große GU-Ratgeber Fasten der große ärztliche Leitfaden für Gesunde ; selbständiges Fasten ; richtig Essen ; gesund leben Gondrom, Bindlach (2002)
Standort: Vcl 5 Luetz
Inhalt: Ganzheitlicher Ratgeber des Fastenarztes Rüdiger Dahlke zum Fastenwandern. Nach einer theoretischen Einführung ins Fasten stellt er ein Zwölf-Tage-Programm mit Entlastungs-, Fasten- und Aufbautagen für zu Hause vor. Der Arzt Rüdiger Dahlke hat aus seinen Fastenseminaren ein alltagstaugliches Zwölf-Tage-Programm entwickelt, das er in diesem Ratgeber vorstellt. Nach einer Einführung ins Fasten, Wandern und Fasten-Wandern gibt er praxisbezogene Tipps, nämlich wie man sich auf eine Wanderung körperlich vorbereitet und diese dann plant und durchführt. Die Entlastungs-, Fasten- und Aufbautage für zu Hause werden ergänzt durch fastentaugliche Getränke und Rezepte, Meditationsübungen und Tipps für einen erholsamen Schlaf. Wichtig ist vor allem, die tägliche Bewegung in Form von Spaziergängen oder kurzen Wanderungen einzubauen. Dadurch wird Fettgewebe abgebaut und Muskelgewebe aufgebaut. Fastenwandern regt den Kreislauf und Stoffwechsel an und bringt Körper und Seele wieder in Einklang. Schlagworte:Ratgeber - Fit und gesund Systematik: Vcl 5 Umfang: 239 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl 5 Dahl ISBN: 978-3-426-65806-2
Five days only aktiviere die Zellenerneuerung, reduziere Bauchfett und fühl dich jünger durch 5 Tage Scheinfasten Yes, München (2022)
Standort: Vcl 5 Mang
Inhalt: Der Verzicht auf Nahrung beim Heilfasten ist schwer durchzuhalten. Dieser Ratgeber zeigt, dass die Methode des Scheinfastens genauso effektiv, aber einfacher durchzuhalten ist. Schlagworte:Fit und gesund Systematik: Vcl 5 Umfang: 223 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Vcl 5 Mang ISBN: 978-3-96905-099-6
Fröhlich fasten! macht Verzicht tatsächlich gesünder und glücklicher? : ein Selbstversuch mit allen Antworten! Gräfe und Unzer, München (2019)
Standort: Vcl 5 Froeh
Inhalt: Auslöser ihres Fastens war ihre Rheumaerkrankung, die die Bestsellerautorin damit tatsächlich in den Griff bekommen hat. Ihren eigenen, lebhaften Bericht vom Fasten ergänzen die Fastenerfahrungen dreier Prominenter, Interviews mit Experten sowie Antworten auf häufigste Fragen zum Fasten. Schlagworte:Diät, Ernährung, Fasten, Fit und gesund, Rheuma Systematik: Vcl 5 Umfang: 223 Seiten Standort: Vcl 5 Froeh ISBN: 978-3-8338-6724-8
Inhalt: Das Autorenduo stellt Entsäuerungskuren zur Entlastung des Körpers vor, die mithilfe eines Baukastensystems individuell zusammengestellt werden können. Mit Rezepten, Kurkalender und Einkaufstipps. Auch das neue Buch der Heilpraktikerin Sabine Wacker (mit Co-Autor Andreas Wacker) befasst sich mit dem Thema Säure-Basen-Haushalt. In ihrem Ratgeber mit umfangreichem Rezeptteil stellt sie Entsäuerungskuren vor, die mithilfe eines Baukastensystems auf die eigenen Bedürfnisse individuell zusammengestellt werden können. Neben Grundwissen zum Stoffwechsel bzw. dem Säure-Basen-Haushalt und einem Selbsttest bietet das Buch zahlreiche Rezepte und Ernährungspläne für eine Entsäuerungskur zur Entlastung des Körpers. Wie alle bisherigen Ratgeber des Autorenduos ist auch dieser sehr informativ, ansprechend gestaltet und enthält praktische Zusätze wie einen Kurkalender und einen Einkaufsguide. Schlagworte:Ernährung, Kochbuch, Ratgeber, Ratgeber - Fit und gesund, Säure-Base-Gleichgewicht Systematik: Vcl 5 Umfang: 127 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vcl 5 Wack ISBN: 978-3-8338-1239-2
Inhalt: So, wie wir ab und zu unsere Wohnung entrümpeln, um Platz für Neues zu schaffen, können wir auch in unserem Körper Platz für junge und gesunde Zellen schaffen. Sind freie Radikale beseitigt, Gelenkschlacken entsorgt sowie Darm und Nieren von »Steinen« befreit, dürfen unsere Energieströme wieder frei fließen und wir uns regenerieren. Erfahren Sie, wie der menschliche Körper Entgiftung bewerkstelligt. Und lernen Sie ausgewählte Reinigungs- und Entgiftungstechniken kennen, die Sie sicher und leicht zu Hause anwenden können. Neben den Körpersystemen Mund, Nieren, Leber-Galle, Darm und Zellen stellt die renommierte Heilpraktikerin Brigitte Sanders gewohnt übersichtlich, ausführlich und verständlich jetzt auch die Themen »Intelligentes Fasten« und »Haut und Haar« vor. Finden Sie Schritt für Schritt zu neuem Wohlbefinden, verjüngen Sie sich von innen heraus, und erleben Sie, wie viel besser Sie sich nach Ihrem persönlichen »Hausputz« fühlen werden! Systematik: Vcl 5 Umfang: 184 S. Standort: Vcl 5 Sand ISBN: 978-3-8434-1020-5
Inhalt: Die Frage nach gesunder Ernährung stellt sich in verschiedenen Lebenssituationen immer wieder. Dieses Buch soll Wegweiser durch die "Gender Nutrition" sein, der geschlechterspezifischen Ernährung der Frau in jedem Alter. Systematik: Vcl 9 Umfang: 209 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vcl 9 Frau ISBN: 978-3-85175-991-4
Inhalt: Gesund essen nach der chinesischen Ernährungslehre Rezepte zwischen Yin und Yang Die Entfernung zwischen China und Deutschland? Wenn es um Ernährung geht, eigentlich gar nicht so weit, wie es im ersten Moment scheint. Denn das Grundprinzip der 5-Elemente-Küche begegnet Ihnen im Alltag ganz unbewusst sicher schon jetzt. Denken Sie an die heiße Hühnersuppe, wenn Sie durchgefroren vom Winterspaziergang kommen. Oder das leichte Gemüsegericht an einem heißen Sommertag. In solchen Momenten merken wir: Was wir essen, hat eine Wirkung auf unseren Körper. Nahrung kann uns heilen, Beschwerden lindern und unsere Mitte stärken. Dieses Wissen wird in China seit Jahrtausenden bewusst genutzt - und funktioniert auch prima in der deutschen Küche. TCM trifft heimische Küche Das Ziel in der chinesischen Ernährungslehre ist es, über die Ernährung ein harmonisches Gleichgewicht aus Yin und Yang, also Wasser und Feuer, im Körper herzustellen. Klingt kompliziert? Ist es nicht! Was zählt ist, dass jede der fünf Geschmacksrichtungen - sauer, bitter, süß, scharf und salzig - in einem Gericht vorkommen. Wie das am besten funktioniert, erklärt Christiane Seifert anschaulich und unkompliziert. Christiane Seifert studierte Biologie und Chemie und arbeitet als Heilpraktikerin und Ernährungsberaterin in Harxheim bei Mainz. Sie hat sich auf Fünf Elemente-Ernährung spezialisiert Schlagworte:China, Chinesische Medizin, Ernährung, Kochen Systematik: Vcl 9 Umfang: 150 Seiten Standort: Vcl 9 Seif ISBN: 978-3-8304-6719-9
Inhalt: Eine informative Anleitung zum Kochen und Genießen mit einheimischen Lebensmitteln nach dem chinesischen Prinzip. Schlagworte:China, Chinesische Medizin, Ernährung, Kochen, Wu-hsing Systematik: Vcl 9 Umfang: 141 S. Standort: Vcl 9 Bänz
Inhalt: "Tiere essen" ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer hat ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird. Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. Als er Vater wurde und er und seine Frau überlegten, wie sie ihr Kind ernähren würden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen? Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet. Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit, die seit Generationen in einer Familie gekocht wird.
Aus dem Engl. übers. Systematik: Vcl 9 Umfang: 399 S. Standort: Vcl 9 Foer ISBN: 978-3-462-04044-9
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.240/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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