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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Dusy, Tanja; Dickhaut, Sebastian	Indien - basics alles, was ein Küchenguru braucht - von Ayurveda bis Bollywood Gräfe und Unzer, München (2009) Standort: Xeo 215 Indien Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Üppig aufbereitetes Kochbuch zur indischen Küche, auch für mutige Anfänger geeignet. Früher u.d.T.: Indien-Basics Schlagworte: Indien, Kochbuch Systematik: Xeo 215 Indien Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Indien ISBN: 978-3-8338-0835-7	Xeo 215 Indien 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 27.07.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Sushi Revolution Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr EMF, Igling (2017) Standort: Xeo 215 Japan Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Enthalten sind 50 Rezepte für klassisches Sushi neu interpretiert, vegetarisch, vegan, als Burger gestapelt oder wie ein Burrito gerollt. Mit Basicteil, Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 4 Personen und ganzseitigen Fotos zu fast allen Rezepten. Schlagworte: Essen und Trinken Systematik: Xeo 215 Japan Umfang: 144 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Japan ISBN: 978-3-86355-685-3	Xeo 215 Japan 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 17.07.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Thailändisch kochen Moewig, Hamburg (2007) Standort: Xeo 215 Thailand Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: In seinem neuesten Kochbuch zeigt der Autor, Besitzer mehrer Restaurants in London, mit Farbfotos und rund 70 Rezepten die Vielfalt der thailändischen Küche. Zutaten, Kochutensilien und die Zubereitung zweier Reisvarianten, unabdingbare Beilage zu vielen Gerichten, werden ausführlich beschrieben. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Kochbuch, Thailand Systematik: Xeo 215 Thailand Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Thailand ISBN: 978-3-927801-51-6	Xeo 215 Thailand 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Jamies Amerika Dorling Kindersley, München [u.a.] (2009) Standort: Xeo 215 USA Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Für dieses Kochbuch hat der geniale Koch aus England Amerika bereist und 120 Rezepte dieser vielseitigen Küche mitgebracht. Mit stimmungsvollen Illustrationen. Nachdem J. Oliver sich vor Jahren ans Werk gemacht hat, die tiefsitzenden Vorurteile gegenüber der englischen Küche zu beseitigen, will er das auch für die amerikanische Küche tun, was ihm voll gelungen ist. Er hat 6 Gegenden der USA besucht, mit New York und seiner Weltküche startet er und variiert Klassiker wie Waldorfsalat auf seine Art. Los Angeles vertritt die kalifornische Küche mit ihren Einflüssen der Öko-Küche und der Küche des Pazifik-Raums. Dann hat er Cowboys in Arizona besucht und auch indianische Rezepte wie Huhn mit Schokoladensauce ausprobiert. Selbstverständlich gibt es auch die Südstaatenküche mit ihren würzigen Soul-Food-Rezepten und die klassischen amerikanischen Rezepte wie Makkaroni-Käse-Auflauf, Chilis und seine Version von Burgern und leckeren Salaten. Besonders löblich finde ich, dass er Rezepte aufgenommen hat, wie Mais-Käsekrapfen und andere Arme-Leute-Gerichte, die in den USA nur zu Hause gekocht werden und die man sonst in keinem amerikanischen Kochbuch findet. (2) Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Kochbuch, USA Systematik: Xeo 215 USA Umfang: 359 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 USA ISBN: 978-3-8310-1556-6	Xeo 215 USA 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Iden, Karin	Modern cooking Thai-Wok Combination, Variation, Culmination ; schnelles für unterschiedliche Geschmäcker ; Kochen mit nur einem Topf Augustus, München (2001) Standort: Xeo 28 Iden Details hier Inhalt: Rezeptideen für Suppen, Snacks, Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch, Nudel- und Reisspeisen; reich illustriert. Schlagworte: Thailand, Wok Systematik: Xeo 28, , Xeo 215 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Iden	Xeo 28, Xeo 215	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

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